Oli d’Oliva Verge Extra Picual Prèmium

Olis Bargalló elabora aquest OOVE picual amb olives procedents de la millor zona de producció d’aquesta varietat: Bailén (Jaén). El propi Francesc Bargalló s’encarrega de triar, seleccionar i supervisar la collita d’olives de la varietat picual, que a posteriori es transformaran en un dels seus millors olis.

Olis Bargalló prèmium picual és un oli amb gran força i cos. El seu sabor amarg i picant en gola el fa ideal per a prendre en cru. Perfecte per a torrades, o verdures, o per a amanir plats de peixos i carns a la planxa o a la brasa. També conjuga bé amb el tomàquet de les amanides, però queda perfecte amb formatges forts.

Informació addicional