Oli d’Oliva Verge Extra Arbequina Prèmium

L’OOVE Arbequina Prèmium d’Olis Bargalló és el resultat d’una selecció de les afruitades i aromàtiques olives arbequines procedents de la finca Castillo Mas del Señor, de Bovera (Les Garrigues, Lleida), premsades a baixa temperatura i convertides en oli. Un oli de qualitat extraordinària, en un dels envasos emblemàtics de la marca, el prèmium.

És un oli molt aromàtic, dolç i suau, delicat, on gairebé és imperceptible l’amarg i el picant típic d’altres olis. Es pot arribar a percebre olor de tomaquera, herba fresca i lleugerament, plàtan madur, carxofa i tomàquet. De baixa estabilitat i alt percentatge en linoleic.

Un oli 100% arbequina natural, que no conté cap mena de conservant ni additiu alimentari. Ideal per a prendre en cru en plats d’amanides, verdures, carns i peixos, o simplement, amb una torrada de pa.

Informació addicional