
Horeca
Olis Bargalló va néixer a Castellví de Rosanes (Barcelona) l’any 1850 de la mà de Josep Mª Ferrés Sunyol. Ja per aquella època, recorria els mercats d’arreu del territori per a comprar els millors olis i així, portar-los fins a les cases dels seus veïns. La seva filla Teresa, amb el seu marit Francesc Bargalló, van mantenir la passió pel món de l’oliva i de l’oli, la mateixa que quatre generacions més tard es manté més viva que mai.
Avui dia, Olis Bargalló, no només està present a les llars, sinó que és un dels olis favorits dels millors xefs i restauradors d’arreu del país.
El nostre oli, del camp a la teva cuina professional.