Amanida de Salmó i Taronja amb Oli d'oliva verge Extra Bargalló i Oli Balsàmic de Mòdena Bargalló

[vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_single_image image=»20694″ alignment=»center» border_color=»grey» img_link_target=»_self» img_size=»full»][/vc_column][vc_column width=»1/4″][vc_column_text]

INGREDIENTS
Per a 4 persones
1 taronja
salmó fumat, al gust de cadascú
1/2 bossa de canonges
1/2 bossa de brots tendres
oli d’oliva verge extra Bargalló
oli balsàmic de mòdena Bargalló
sal maldon
canyella

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]

ELABORACIÓ
Per a aquesta recepta senzilla i saludable comencem agafant els canonges i els brots tendres i, després de rentar-los correctament, els fiquem en un recipient, per exemple un bol.
Agafem una taronja, la pelem, i posteriorment la trossegem per afegir-la al bol juntament amb els canonges i els brots tendres. Al seu torn afegim el salmó, tallat a rodanxes petites, al gust de cadascú, encara que recomanem no excedir la quantitat.
Un cop estigui llest amanim l’amanida amb un rajolí d’oli verge extra i amb l’oli balsàmic de Mòdena Bargalló i escampem una mica de sal Maldon. Opcionalment es pot afegir una mica de canyella, que li donarà un toc diferent i especial.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/1″][vc_empty_space height=»32px»][vc_separator type=»normal» position=»center» color=»#649632″ border_style=»solid»][vc_empty_space height=»32px»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][icons icon_pack=»font_awesome» fa_icon=»fa-users» fe_icon=»arrow_back» fa_size=»fa-2x» custom_size=»35px» type=»normal» target=»_self» position=»center» margin=»20 20″ icon_color=»#649632″][vc_empty_space height=»16px»][vc_column_text]

Recepta per a 4 persones

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″][icons icon_pack=»font_awesome» fa_icon=»fa-clock-o» fe_icon=»arrow_back» fa_size=»fa-2x» custom_size=»35px» type=»normal» target=»_self» position=»center» margin=»20 20″ icon_color=»#649632″][vc_empty_space height=»16px»][vc_column_text]

Preparació 30 minuts

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″][icons icon_pack=»font_awesome» fa_icon=»fa-graduation-cap» fe_icon=»arrow_back» fa_size=»fa-2x» custom_size=»35px» type=»normal» target=»_self» position=»center» icon_color=»#649632″ margin=»20 20″][vc_empty_space height=»16px»][vc_column_text]

Dificultat mitjana

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/1″][vc_empty_space height=»32px»][vc_separator type=»normal» position=»center» color=»#649632″ border_style=»solid»][vc_empty_space height=»32px»][vc_column_text]

Altres receptes

[/vc_column_text][vc_empty_space height=»32px»][latest_post type=»boxes» number_of_columns=»4″ order_by=»date» order=»DESC» display_category=»0″ display_date=»0″ display_comments=»0″ display_like=»0″ display_share=»0″ category=»receptes» display_author=»0″ text_length=»0″][/vc_column][/vc_row]